Banana Creme Toast
20 - 40 Min.
einfach
4 Personen
Zutaten
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40 g | Mehl |
2 TL | Puderzucker |
1/2 TL | Kurkuma |
1/2 TL | Zimt |
1 | Prise Kala Namak |
1-2 | Bananen |
4 | dicke Scheiben Weißbrot oder Toast |
Öl oder reine Pflanzenmargarine zum Braten | |
Ahornsirup nach Bedarf |
So geht's:
- Den Drink mit Mehl verquirlen, mit Kala Namak, Kurkuma und Zimt würzen und 10 Min. quellen lassen.
- Das Streichglück mit Puderzucker verrühren und die Bananen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne anrösten, dabei 1x wenden.
- Die Brotscheiben in der Flüssigkeit wenden und von beiden Seiten anbraten. Mit LUVE Creme bestreichen, gerösteten Bananen belegen, einer weiteren gebratenen Scheibe Toast bedecken, diagonal durchschneiden, und mit Ahornsirup servieren.