Italienische Wraps

20 - 40 Min. einfach 4 Personen

Zutaten

 
MADE WITH LUVE
STREICHGLÜCK NATUR
1-2 TL grünes Pesto
1 Stk. Kräuter - Tofu
1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
1 kl. Glas Zwiebeln in Balsamico
1 kl. Glas Oliven ohne Stein
  Salat z.B. Rucola

Und so Geht's:

  1. Das Streichglück mit dem grünen Pesto gründlich verrühren und die leicht angefeuchteten Fladen damit bestreichen.* Anschließend den Salat auf die Wraps geben und die getrockneten Tomaten, die Zwiebeln und die Oliven hierauf verteilen. Die Menge kann nach Belieben entschieden werden.
  2. Nun den gewürfelten Tofu auf 4 Portionen aufteilen, die Wraps fest zusammenrollen und halbieren.
  3. Bis zum Verzehr gut durchkühlen lassen und in Frischebehältern transportieren oder direkt vor Ort zubereiten und genießen!



* Tipp: Das Anfeuchten sorgt dafür, dass die Fladen beim Aufrollen nicht zerbrechen.

Guten Appetit!