Overnight-Oats
einfach
2 Personen
Zutaten
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| 50 g | Haferflocken zart |
| 50 g | Haferflocken kernig |
| 1-2 | Stangen Rhabarber |
| 2-3 EL | Ahornsirup |
| 4-6 | Erdbeeren |
| 1-2 EL | Leinsamen |
So geht's:
- Den Lupinen Drink Natur mit den Haferflocken mischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Den Rhabarber abends oder morgens zubereiten: gewünschte Menge je nach Bedarf schälen, in Stücke schneiden und mit dem Ahornsirup ca. 5 Min. köcheln lassen. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden, alle Früchte mit dem Lughurt auf zwei Schalen Overnight-Oats verteilen, Leinsamen darüber streuen und servieren.